Contagem Total de Placas ≤500 Ufc/g Aditivo Alimentar CMC com Boa Estabilidade ao Calor e Pó Branco a Cremoso para a Indústria Alimentícia
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
Certificação:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
D/p, l/c, t/t
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Chemical Formula: | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa | Stability: | Estável em condições normais |
| Chemical Name: | Celulose Carboxymethyl | Ec No: | 648-378-6 |
| Total Plate Count: | ≤500 UFC/g | Powder: | Pó branco a creme |
| High Light: | Contagem total de placas ≤ 500 Cfu/g Aditivo alimentar CMC,Boa estabilidade térmica da carboximetilcelulose,Goma de celulose de qualidade alimentar |
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Descrição do produto
Aditivo de carboximetilcelulose para uso alimentar
Contagem total de placas ≤ 500 UFC/g - Estabilizadores, emulsionantes e espessantes premium para aplicações na indústria alimentar
Visão geral do produto
A carboximetilcelulose de grau alimentar (CMC), também conhecida como goma de celulose de grau alimentar, é um aditivo alimentar multifuncional embalado em convenientes sacos de papel de 25 kg. Certificado com o número CE: 648-378-6,Este pó branco a creme oferece excelente solubilidade, dispersão e estabilidade térmica para diversas aplicações de processamento de alimentos.
Principais especificações
| Forma do produto | Pó branco a creme |
| Embalagem | Sacos de papel de calado de 25 kg |
| Certificação | No CE: 648-378-6, BRCS, FSSC 22000 |
| Fórmula química | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa |
| Código do SH | 39123100 |
| Capacidade de abastecimento | 30,000 toneladas por ano |
Benefícios funcionais
- Excelentes propriedades espessantes para molhos, sopas e recheios
- Estabilização superior para emulsões e suspensões
- Emulsificação eficaz para melhor textura e aparência
- Boa estabilidade térmica para processamento a altas temperaturas
- Retenção de umidade para prolongar a vida útil
- Não tóxico, inodoro e insípido
Aplicações
O nosso aditivo alimentar CMC é versátil em várias categorias de alimentos:
- Produtos de panificação - melhora a consistência e a frescura da massa
- Produtos lácteos - impede a formação de cristais de gelo no sorvete
- Bebidas, molhos e molhos - mantém a uniformidade
- Produtos à base de carne - melhora a retenção de umidade e a textura
- Formulações sem glúten - proporcionam textura e elasticidade
- Confeitaria - estabiliza os xaropes e impede a cristalização
Opções de personalização
Oferecemos soluções flexíveis adaptadas às suas necessidades específicas:
- Especificações de embalagem personalizadas
- Requisitos de formulação adaptados
- Acordos de confidencialidade
Apoio técnico
A nossa equipa técnica de peritos fornece assistência abrangente, incluindo orientações de aplicação, conselhos de formulação e solução de problemas para garantir um desempenho óptimo nos seus processos de produção de alimentos.
Embalagem e transporte
O produto é embalado em sacos de papel de várias camadas com revestimento interno de polietileno (25 kg cada)..
Imagens do produto