Aditivo alimentar CMC - Goma de celulose de qualidade alimentar com boa estabilidade térmica, em pó branco a cremoso e com conteúdo total de placas ≤ 500 Cfu/g
| Material: | Carboximetilcelulose de sódio | Feature: | Boa estabilidade térmica |
| Hs Code: | 39123100 | Powder: | Pó branco a creme |
| Total Plate Count: | ≤500 UFC/g | Specification: | 25 kg por saco de papel de rascunho |
| High Light: | Aditivo alimentar CMC com boa estabilidade térmica,Goma de celulose de qualidade alimentar,em pó |
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Fórmula Química: C₆H₇O₂(OH)₂OCH₂COONa
Nosso Aditivo Alimentar CMC é uma Goma de Celulose de alta qualidade para uso alimentar, derivada de algodão refinado, oferecendo pureza e desempenho excepcionais para diversas aplicações alimentícias. Este pó branco a creme garante segurança e higiene com uma contagem total de placas de ≤500 Cfu/g, atendendo aos padrões internacionais de segurança alimentar.
- Excelentes propriedades de espessamento, estabilização e emulsificação
- Estabilidade térmica superior para processamento em altas temperaturas
- Fácil dispersão e solubilidade em água
- Fonte natural de fibra alimentar que promove a saúde digestiva
- Não tóxico, não alergênico e em conformidade com os regulamentos globais
Amplamente utilizado em produtos de panificação, laticínios, molhos, condimentos, bebidas e alimentos processados para melhorar a textura, consistência e vida útil.
- Padaria: Melhora a estabilidade da massa e a retenção de umidade
- Laticínios: Mantém a consistência uniforme e evita a formação de cristais de gelo
- Molhos e Condimentos: Garante uma textura suave e evita a separação
- Bebidas: Melhora a sensação na boca e a estabilidade
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó branco a creme |
| Fórmula Química | C₆H₇O₂(OH)₂OCH₂COONa |
| Matéria-prima | Algodão refinado |
| Qualidade Microbiana | Contagem Total de Placas ≤500 Cfu/g |
| Certificações | BRCS, FSSC 22000 |
| Embalagem | Sacos de papel artesanal de 25 kg com revestimentos internos tecidos |
Quantidade Mínima de Pedido: 2 toneladas
Preço: $2,3/kg
Capacidade de Fornecimento Anual: 30.000 toneladas
Opções de embalagem personalizadas disponíveis
Suporte técnico abrangente, incluindo informações sobre o produto, diretrizes de uso, aconselhamento sobre formulação, solução de problemas e assistência para conformidade regulatória.
Até 200 gramas de amostra grátis disponível para testes iniciais antes de pedidos em massa.
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