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Uso de gelados CMC

produto comestível
October 23, 2023
Category Connection: CMC Aditivo alimentar
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Aumentar a viscosidade do líquido misturado para evitar a flutuação da gordura, melhorar a uniformidade do sistema para reduzir a formação de grandes partículas de cristais de gelo,Melhorar a resistência ao derretimento dos gelados e conferir um sabor suave e requintado,reduzir a quantidade de matérias-primas sólidas e reduzir os custos de produção.
Etiquetas:
#CMC Aditivo alimentar #Carboximetilcelulose de qualidade alimentar #CMC de qualidade alimentar
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